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La Sal de Mar de Cahuil, es un noble y milenario producto extraído artesanalmente con las mismas técnicas usadas en épocas prehispánicas. Es producida en salinas, ubicadas en grandes extensiones de terreno que bordean la laguna de Cahuil, la que se une naturalmente con el mar, donde la acción del sol y del viento favorecen la evaporación. SAL DE MAR CONDIMENTADA CON ESPECIAS: EL INNOVADOR NEGOCIO DE EMPRENDEDORA DE PUTAENDO Fue a través de los programas de cocina gourmet de la televisión que hablaban de alimentos bajos en sodio y los beneficios de las sales condimentadas, que a la emprendedora Soledad Vejar, de la comuna de Putaendo, se le ocurrió innovar con su. La sal se saca también del subsuelo, en forma de roca. En este caso toma el nombre de sal gema, pero su origen es el mismo. En este caso se trata de sal que cristalizó hace millones de años en salinas naturales, es decir, en brazos de mar poco profundos en los que el agua, al permanecer apartada del mar abierto, se evaporó.

Los beneficios de la sal marina están dados por sus propiedades naturales que ayudan al cuerpo a mantenerse en óptimas condiciones, ya que la sal marina aporta el magnesio que necesitamos, suministra minerales, regula los niveles de azúcar en sangre, evita la retención de líquidos entre muchos otros beneficios que listaremos a continuación. Los mejores condimentos artesanales de Chile y el mundo. Nuestra historia. Plancha de Sal Rosada del Himalaya. Te presentamos la nueva forma de preparar tus recetas favoritas. Plancha de Sal. Molinillos. Especial para darle un toque gourmet a tus preparaciones caseras. Molinillos. Parrillera.

Los productores nacidos y criados en la ciudad costera de Maldon, Inglaterra, llevamos más de 100 años cosechando a mano nuestros famosos copos de sal marina. Sal Maldon posee la Orden Real y está aprobada por la Federación de Alimentos Orgánicos y Kosher. Que la sal es un condimento utilizado principalmente por su sabor y no por sus beneficios en la salud. Que las sales obtenidas de la naturaleza mediante procesos artesanales, como las sales marinas o las de roca, contienen mayor número de elementos nutritivos. Beneficios y propiedades de la sal marina. Pérdida de peso; Sí, has leído bien, la sal marina también puede ayudarte a reducir de peso. La sal marina ayuda al cuerpo a crear jugos gástricos para que los alimentos que consumes se digieran más rápido.

Las sales que se publicitan como “0% sodio” logran esa condición sustituyendo el sodio por sales de potasio, un elemento contraindicado para personas con problemas renales. El mismo cuidado se debe tener con los niños. Nadie discute la conveniencia de bajar la sal de la dieta.

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